Critère 79 - L’origine des produits provenant de producteurs locaux est indiquée.

Définition du critère

L'origine des produits provenant de producteurs locaux est indiquée.

Exigences pour obtenir le label

• Signalétique claire identifiant les produits locaux
• Mention du producteur ou de l'origine géographique
• Information visible et accessible au client

Conseils pour réussir

1. Créez une signalétique reconnaissable

• Logo ou pictogramme "Produit local"
• Code couleur spécifique (ex: étiquettes vertes)
• Mention "Fabriqué à [nom de la commune]"
• Sticker "Circuit court" ou "Producteur du territoire"

2. Détaillez l'information

• Nom du producteur ou de l'artisan
• Lieu de production (commune, bassin de vie)
• Distance depuis l'OT (si pertinent)
• Brève présentation du savoir-faire

3. Valorisez l'histoire locale

• Fiche producteur avec photo
• Anecdote sur la création du produit
• Lien avec le patrimoine local
• Certification ou label (AOP, IGP, etc.)

4. Utilisez différents supports

• Étiquettes directement sur les produits
• Chevalets de table avec informations
• Cartes murales localisant les producteurs
• QR codes renvoyant vers le site du producteur

Exemples de mise en œuvre

Exemple 1 : Système d'étiquetage complet

┌─────────────────────────────────┐
│ 🌾 PRODUIT LOCAL │
│ │
│ Confiture de fraises │
│ Ferme de la Vallée Heureuse │
│ Saint-Pol-de-Léon (15 km) │
│ │
│ Fabrication artisanale │
│ 70% de fruits │
│ Prix : 5,50 € │
└─────────────────────────────────┘

Exemple 2 : Panneau mural "Nos producteurs partenaires"

• Carte du territoire avec punaises localisant les producteurs
• Photos des artisans avec leur produit
• Courte biographie de chacun
• Logo de l'OT "Partenaire officiel"

Exemple 3 : Présentoir thématique

• Section dédiée "100% fabriqué dans notre région"
• Séparation claire avec les autres produits
• Bandeau "Soutenez nos artisans locaux"
• Liste des producteurs présents disponible

Exemple 4 : Cartels détaillés "Ce cidre est produit par Jean Dupont à Plougastel-Daoulas, à 12 km d'ici. Pomiculteur depuis 3 générations, Jean perpétue la tradition cidricole bretonne avec des variétés anciennes cultivées en agriculture biologique."

Définition du "local"

Périmètres possibles selon votre stratégie :

• Territoire de l'EPCI
• Département
• Région Bretagne
• Rayon de X kilomètres (à définir)

Important : Définissez clairement votre périmètre dans votre stratégie boutique (critère 83) et appliquez le de façon cohérente.

Avantages de la valorisation locale

✅ Différenciation par rapport aux boutiques classiques
✅ Soutien à l'économie locale
✅ Authenticité et traçabilité
✅ Argument de vente puissant
✅ Fidélisation de la clientèle responsable